Popis produktu

SENNA CROISSANTPLATTE ZERO PALM VEG 5×2 kg

Prémiový rostlinný margarín bez palmového oleje pro dokonale nadýchané croissanty, dánské pečivo a jemná listová těsta.

SENNA ZEROP VEG CROISSANTPLATTE je vysoce kvalitní margarín vytvořený pro profesionály, kteří hledají špičkový výkon, čisté složení a bezproblémové zpracování. Jeho jemná, měkká konzistence umožňuje snadné rozvalování a rychlou práci na všech typech strojů, zatímco stabilita při kynutí i pečení zaručuje skvělý výsledek – vždy a bez kompromisů.

Dodává se ve formě praktických plátů, které výrazně zjednodušují práci při vrstvení a jsou ideální zejména pro přípravu croissantů.

Tento margarín neobsahuje palmový olej, barviva, konzervanty, laktózu ani lepek a je tak vhodný i pro veganské receptury. Vyrábí se ze slunečnicového oleje s vysokým obsahem kyseliny olejové, čímž přináší nižší podíl nasycených tuků a odpovídá moderním nutričním trendům.

Hlavní výhody:

• 100% bez palmového oleje
• Bez laktózy, lepku, barviv a konzervantů
• Vyrobeno z vysoce kvalitního slunečnicového oleje
• Nižší obsah nasycených tuků
• Jemná a plastická struktura
• Výborná stabilita při kynutí i pečení
• Snadná a rychlá práce na všech typech strojů
• Bohatá, máslová chuť
• Vhodné pro veganské použití

S respektem k řemeslu i přírodě

Rakouská značka SENNA přináší inovace, které propojují výkon, chuť a odpovědnost. Margaríny řady ZeroPalm vznikají jako reakce na měnící se potřeby trhu i rostoucí důraz na udržitelnost. SENNA je jediným výrobcem margarínů v Rakousku a své produkty vyvíjí na základě dlouhodobého výzkumu, aktuálních výživových poznatků a zpětné vazby od profesionálů z gastronomie, pekařství a cukrářství.

Produkty SENNA neobsahují geneticky modifikované suroviny ani zvýrazňovače chuti a splňují přísné kvalitativní normy.

Balení: 10 kg (5 × 2 kg)
Art. č.: 1413491
Vhodné pro: croissanty, dánské pečivo, jemné listové těsto