Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Universo 90

Forma Universo 90 zaujme svými harmonickými, jemně zaoblenými liniemi, které působí elegantně a nadčasově. Na první pohled jednoduchý tvar v sobě ukrývá široké možnosti využití a umožňuje vytvářet dezerty s čistým a profesionálním vzhledem.

Forma obsahuje 6 dutin o objemu 90 ml, ideálních pro přípravu monoporcí, které lze přizpůsobit různým stylům i chutím. Díky univerzálnímu designu je vhodná jak pro minimalistické dezerty, tak pro kreativní kombinace vrstev a textur.

Forma je vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty a nabízí vysokou variabilitu využití v moderní cukrařině.

Díky kvalitnímu silikonu je flexibilní a nepřilnavá, což umožňuje snadné vyklopení dezertů bez poškození tvaru, struktury ani jemných detailů.

---

Vlastnosti

• elegantní tvar s jemně zaoblenými liniemi
• vysoká variabilita využití
• ideální pro monoporce i talířové dezerty
• vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
• snadné vyjmutí bez poškození struktury
• flexibilní a nepřilnavý silikon

---

Technické parametry

• Rozměr dutiny: Ø 67 × 27 mm
• Objem jedné dutiny: 90 ml
• Počet dutin: 6 ks
• Celkový objem: 540 ml
• Materiál: silikon

---

💡 Tip na použití

Jednoduchý kulatý tvar se skvěle hodí pro čisté dezerty s mirror glazurou nebo velvet efektem. Můžete ho také využít pro vrstvené dezerty s kontrastním středem, který vynikne po rozkrojení.