Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Kvádr 95 × 45 mm

Silikonová forma Silikomart z řady Classic ve tvaru kvádru je ideální pro tvorbu moderních mono porcí i tradičních dezertů v novém pojetí. Podporuje kreativitu a inspiruje k vytváření originálních sladkých i slaných kreací.

Větší podlouhlý kvádr je perfektní pro výraznější dezerty, řezy nebo vrstvené kompozice, kde vyniknou čisté linie, geometrie a kontrast jednotlivých vrstev.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat ostré hrany i hladký povrch ideální pro další zdobení.

Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.

Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři, ale i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 95 × 45 mm
• Výška: 12 mm
• Objem jedné dutiny: 50 ml
• Počet dutin: 7
• Celkový objem formy: 350 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
• ✔ vhodné pro pečení i mražení
• ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
• ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
• ✔ ideální pro moderní mousse dezerty, entremety i zmrzlinové dezerty

---

Tip od Almeco

✨ Využijte větší plochu dezertu pro hru s texturou – kombinujte hladkou polevu s křupavým prvkem nebo jemným dekorem, který zvýrazní tvar kvádru.