Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Mauresque čtverec 40 × 40 mm

Silikonová forma Silikomart Mauresque ve tvaru čtverce je inspirována arabeskovými ornamenty a přináší do dezertů elegantní a dekorativní prvek. Jemné linie a detailní vzor dodají výrobkům sofistikovaný vzhled, který vynikne při každé prezentaci.

Čtvercový formát působí moderně a zároveň umožňuje precizní práci s kompozicí dezertu. Je ideální pro monoporce, mousse i semifredda, kde se propojuje design s perfektním zpracováním.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat jemné detaily i hladký povrch.

Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení, tak pro mražené dezerty. Odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.

Je ideální pro profesionální cukráře i moderní gastronomii, kde je důležitý detail, design a dokonalá prezentace.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 40 × 40 mm
• Výška: 16 mm
• Objem jedné dutiny: 24 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění
• ✔ vhodné pro pečení i mražení
• ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
• ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
• ✔ ideální pro moderní dezerty i fine dining

---

Tip od Almeco

✨ Ornamentální vzor krásně vynikne s lesklou polevou nebo kontrastní barvou – podtrhnete tak detail a dodáte dezertu luxusní vzhled.