Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – Muffin 69 mm
Silikonová forma Silikomart se vrací k základům cukrařiny – k nadčasovým a klasickým tvarům, které nikdy nevyjdou z módy. Je ideální pro přípravu muffinů, ale i moderních dezertů v elegantním kulatém provedení.
Tento univerzální tvar je perfektní pro sladké i slané dezerty – od nadýchaných muffinů a cupcaků až po mousse, semifredda nebo pečené moučníky.
Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který zajišťuje flexibilitu, nepřilnavost a dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat pravidelný tvar i hladký povrch.
Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.
Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři, ale i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.
Parametry formy
- Průměr jedné dutiny: 69 mm
- Výška: 35 mm
- Objem jedné dutiny: 110 ml
- Počet dutin: 6
- Celkový objem formy: 660 ml
Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart
- ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
- ✔ 100% potravinářský silikon
- ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
- ✔ vhodné pro pečení i mražení
- ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
- ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
Tip od Almeco
✨ Vyzkoušejte kombinaci dvou těst – například čokoládového a vanilkového – a vytvořte efektní mramorovaný muffin, který zaujme na první pohled.