Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Savarin čtverec 33 × 33 mm

Silikonová forma Silikomart ve tvaru čtvercového savarinu je ideální pro tvorbu moderních dezertů s výraznou geometrickou estetikou. Kombinace ostrých linií a otvoru uprostřed dodává dezertům originální a profesionální vzhled.

Tvar savarinu je perfektní pro kreativní plnění i vrstvení – skvěle se hodí pro mousse, semifredda i moderní cukrářské dezerty, kde vynikne kontrast tvaru a struktury.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat ostré hrany i precizní detaily.

Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.

Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 33 × 33 mm
• Výška: 20 mm
• Objem jedné dutiny: 16 ml
• Počet dutin: 24
• Celkový objem formy: 384 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
• ✔ vhodné pro pečení i mražení
• ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
• ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
• ✔ ideální pro moderní mousse dezerty, entremety i zmrzlinové dezerty

---

Tip od Almeco

✨ Využijte střed savarinu pro kontrastní náplň – například ovocný gel nebo krém, který po rozkrojení vytvoří zajímavý efekt.