Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Savarin čtverec 65 × 65 mm

Silikonová forma Silikomart ve tvaru čtvercového savarinu je ideální pro tvorbu moderních dezertů s výraznou geometrickou estetikou. Kombinace ostrých linií a otvoru uprostřed dodává dezertům elegantní a profesionální vzhled, který vynikne ve vitríně i na talíři.

Větší formát nabízí dostatek prostoru pro kreativní vrstvení i plnění – ideální pro mousse, semifredda i moderní cukrářské dezerty s důrazem na detail a strukturu.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat ostré hrany i precizní detaily.

Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.

Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 65 × 65 mm
• Výška: 26 mm
• Objem jedné dutiny: 73 ml
• Počet dutin: 8
• Celkový objem formy: 584 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
• ✔ vhodné pro pečení i mražení
• ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
• ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
• ✔ ideální pro moderní mousse dezerty, entremety i zmrzlinové dezerty

---

Tip od Almeco

✨ Větší savarin je ideální pro výrazné vrstvy – zkombinujte kontrastní barvy a textury, které vyniknou nejen zvenku, ale i po rozkrojení.