SIL FORMA SILIKON terakota - SOFT OVÁL 60x30mm v.26mm 16ml 24ks
SIL FORMA SILIKON terakota - SOFT OVÁL 60x30mm v.26mm 16ml 24ks
Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – ovál 60 × 30 mm
Profesionální silikonová forma Silikomart ve tvaru oválného je ideální pro moderní cukrářské dezerty, mousse, semifredda i originální plating. Elegantní oválný tvar nabízí široké možnosti kreativního plnění a dekorace.
Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a má dlouhou životnost. Dezerty lze z formy snadno vyjmout bez poškození a zachovat precizní detaily i hladký povrch ideální pro mirror glaze, velvet efekt nebo čokoládový nástřik.
Díky vysoké teplotní odolnosti lze formu použít jak pro pečení v troubě, tak pro mražené dezerty, semifreddo nebo entremety. Forma odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná do trouby, mrazáku i šokového zchlazovače.
Je to nástroj, který ocení profesionální cukráři, ale i provozy, které chtějí své dezerty posunout na vyšší úroveň – jednoduše, spolehlivě a s perfektním výsledkem.
Parametry formy
- Rozměr jedné dutiny: 60 × 30 mm
- Výška: 26 mm
- Objem jedné dutiny: ml
- Počet dutin: 16
- Celkový objem formy: ml
Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart
- ✔ profesionální kvalita používaná cukráři po celém světě
- ✔ 100% potravinářský silikon
- ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění dezertů
- ✔ vhodné pro pečení i mražení
- ✔ tepelná odolnost -60 °C až +230 °C
- ✔ vhodné do trouby, mrazáku i myčky
- ✔ ideální pro moderní mousse dezerty, entremety i zmrzlinové dezerty