SIL FORMA SILIKON bílá - CHARLOTTE 100 pr.70mm, v.33mm
SIL FORMA SILIKON bílá - CHARLOTTE 100 pr.70mm, v.33mm
Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – Charlotte 100 (6 ks)
Silikonová forma Silikomart Charlotte 100 přináší moderní interpretaci klasického dezertu charlotte. Elegantní tvar s jemně zaoblenými segmenty vytváří efektní monoporce, které působí luxusně a zároveň nadčasově.
Forma obsahuje 6 dutin o objemu 100 ml, ideálních pro přípravu mousse, semifreddo nebo pečených dezertů. Charakteristickým prvkem je prohlubeň uprostřed dezertu, která poskytuje prostor pro kreativní dokončení – například ovocné coulis, gelée, čerstvé ovoce, krém nebo čokoládovou dekoraci.
Díky kvalitnímu platinum silikonu je forma flexibilní, nepřilnavá a umožňuje snadné vyjmutí dezertu při zachování všech detailů. Povrch dezertu je ideální pro použití sametového spreje (velvet efektu) nebo zrcadlové polevy.
Výhody silikonové formy
- moderní reinterpretace klasického dezertu charlotte
- elegantní segmentovaný design
- 6 dutin po 100 ml
- centrální prohlubeň pro kreativní dekoraci
- vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
- ideální pro velvet efekt nebo zrcadlovou polevu
- vyrobena z 100% platinum silikonu
- flexibilní materiál pro snadné vyjmutí dezertu
- odolnost vůči teplotám -60 °C až +230 °C
Technické parametry
- Průměr: 70 mm
- Výška: 33 mm
- Objem jedné dutiny: 100 ml
- Počet dutin: 6 ks
- Materiál: silikon (platinum silikon)
💡 Tip na použití
Pro elegantní efekt naplňte střed dezertu lesklou čokoládovou ganache, ovocným gelée nebo coulis. Kontrast lesklého středu a sametového povrchu vytvoří výrazný vizuální efekt ve vitríně.