Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Charlotte XS 16 (18 ks)

Silikonová forma Silikomart Charlotte XS 16 představuje mini verzi nadčasového dezertu charlotte. Elegantní segmentovaný tvar vytváří drobné dezerty s výraznou strukturou, které působí jemně a zároveň velmi efektně.

Forma obsahuje 18 dutin o objemu 16 ml, ideálních pro přípravu mini dezertů, petit fours, čokoládových mousse nebo semifreddo. Díky kompaktní velikosti se skvěle hodí pro degustační menu, sweet table nebo elegantní gâteaux de soirée.

Vyrobena je z kvalitního platinum silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a umožňuje snadné vyjmutí dezertů při zachování všech detailů. Forma je vhodná jak pro studené, tak pečené přípravy.

---

Výhody silikonové formy

• mini verze ikonického dezertu charlotte
• ideální pro petit fours, mignon dezerty a sweet table
• 18 dutin po 16 ml
• výrazný segmentovaný design
• vhodná pro mousse, semifreddo i pečené dezerty
• flexibilní a nepřilnavý platinum silikon
• snadné vyjmutí dezertu bez poškození detailů
• odolnost vůči teplotám -60 °C až +230 °C

---

Technické parametry

• Průměr: 38 mm
• Výška: 18 mm
• Objem jedné dutiny: 16 ml
• Počet dutin: 18 ks
• Materiál: silikon (platinum silikon)