Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Kono (26 ks)

Silikonová forma Silikomart Kono je praktickým nástrojem pro rychlou a přesnou výrobu malých polokoulí z krémových nebo mražených dezertů. Umožňuje vytvořit více porcí najednou s jednotným tvarem a profesionálním vzhledem.

Forma umožňuje v jednom kroku připravit 26 polokoulí, což výrazně zrychluje výrobu a zajišťuje konzistentní výsledky. Každá porce má kompaktní velikost vhodnou pro mignon dezerty, degustační menu nebo kreativní cukrářské kompozice.

Součástí balení je také polykarbonátový tác, který zajišťuje stabilitu formy během plnění, zmrazování i manipulace. Flexibilní silikon umožňuje snadné vyjmutí jednotlivých dezertů bez deformace tvaru.

---

Výhody silikonové formy

• umožňuje rychlou výrobu 26 polokoulí najednou
• ideální pro mražené dezerty, mousse nebo krémové přípravy
• přesný a jednotný tvar každé porce
• vhodná pro mignon dezerty a degustační menu
• flexibilní silikon pro snadné vyjmutí dezertů
• součástí balení polykarbonátový tác pro stabilitu při práci

---

Technické parametry

• Průměr: Ø30 mm
• Výška: 22 mm
• Objem jedné dutiny: cca 10–10,5 ml
• Počet dutin: 26 ks
• Rozměr tácu: 12 × 40 cm
• Materiál formy: silikon
• Materiál tácu: polykarbonát