Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Teddy Bear 68

Forma Teddy Bear 68 přináší do cukrařiny hravý a zároveň elegantní design v podobě medvídka. Jemné, zaoblené linie vytvářejí roztomilý, ale zároveň profesionálně působící dezert, který zaujme ve vitríně i při servírování.

Forma obsahuje 8 dutin o objemu 68 ml, ideálních pro přípravu mousse, semifreddo i dalších moderních dezertů. Díky detailnímu zpracování vynikne tvar medvídka zejména při použití glazur, velvet efektu nebo jemného dekorování.

Vznikla ve spolupráci s pastry chefkou Eunji Lee a je vhodná také pro čokoládové výrobky nebo oblíbené „oursons guimauve“ – marshmallow medvídky potažené čokoládou.

Díky kvalitnímu silikonu je forma flexibilní a nepřilnavá, což umožňuje snadné vyjmutí dezertů bez poškození tvaru a jemných detailů.

---

Vlastnosti

• roztomilý design medvídka s jemnými detaily
• ideální pro tematické i elegantní dezerty
• vhodná pro mousse, semifreddo i čokoládové výrobky
• možnost využití pro „oursons guimauve“
• snadné vyjmutí bez poškození struktury
• flexibilní a nepřilnavý silikon

---

Technické parametry

• Rozměr dutiny: 79 × 56 × 27 mm
• Objem jedné dutiny: 68 ml
• Počet dutin: 8 ks
• Materiál: silikon

---

💡 Tip na použití

Pro zvýraznění detailů použijte jemné barevné tónování nebo velvet efekt. Forma je ideální pro tematické dezerty – například pro dětské kolekce, dárkové sety nebo sezónní nabídku.