Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Buche 44 × 18 mm

Silikonová forma Silikomart z řady Easy Choc ve tvaru mini Bûche je ideální pro tvorbu čokoládových pralinek i moderních mini dezertů inspirovaných klasickým tvarem rolády. Elegantní podlouhlý tvar dodá výrobkům profesionální a atraktivní vzhled.

Forma je navržena především pro práci s čokoládou – perfektní pro pralinky, ganache i plněné čokoládové dezerty. Skvěle se hodí i pro malé degustační porce nebo sweet catering.

Součástí balení je také praktický recept, který vám pomůže vytvořit perfektní čokoládové pralinky krok za krokem.

Forma je vyrobena ze 100% potravinářského silikonu, který je flexibilní, nepřilnavý a zajišťuje snadné vyklápění hotových výrobků bez poškození. Zachovává hladký povrch ideální pro lesklý čokoládový efekt.

Odolává teplotám od -60 °C do +230 °C, takže je vhodná pro chlazení i další cukrářské aplikace.

---

Parametry formy

• Rozměr jedné dutiny: 44 × 18 mm
• Výška: 20 mm
• Objem jedné dutiny: 14 ml
• Počet dutin: 30
• Celkový objem formy: 420 ml

---

Proč pracovat se silikonovými formami Silikomart

• ✔ ideální pro čokoládové výrobky a pralinky
• ✔ 100% potravinářský silikon
• ✔ perfektní nepřilnavost – snadné vyklápění
• ✔ zachování detailů a hladkého povrchu
• ✔ vhodné pro chlazení i další cukrářské aplikace

---

Tip od Almeco

✨ Pro elegantní efekt zkombinujte čokoládu s jemnou náplní – například ovocným gelem nebo krémem – a vytvořte mini dezert s překvapivým vnitřkem.