Popis produktu

BABBI – FruttaFrutta Červený pomeranč (1,25 kg)
Kompletní směs pro přípravu zmrzliny z červeného pomeranče studenou cestou
Sytá barva • Plná ovocná chuť • Rychlá příprava

FruttaFrutta Červený pomeranč je kompletní prášková směs určená k výrobě osvěžující zmrzliny nebo sorbetu z červeného pomeranče. Obsahuje dehydrovanou ovocnou šťávu a kousky ovoce, díky čemuž vyniká autentickou chutí, výraznou barvou a krémovou strukturou. Příprava je velmi jednoduchá – směs se pouze rozmíchá ve vodě, případně se přidá čerstvé nebo mražené ovoce.

Vlastnosti:

• Bohatá chuť červeného pomeranče

• Přirozeně sytá barva bez umělých barviv

• Rychlá a snadná příprava za studena

• Obsahuje dehydrovanou ovocnou šťávu a kousky ovoce

• Ideální pro výrobu sorbetu i ovocné zmrzliny

• Vhodné pro profesionální použití

Použití:
Studenou cestou (bez pasterizace)

Dávkování:
🟠 Recept A – klasická ovocná zmrzlina:
• 2,5 kg vody
• 1,25 kg FruttaFrutta Červený pomeranč

🟠 Recept B – s čerstvým nebo mraženým ovocem:
• 2,5 kg vody
• 0,5 kg ovoce (např. červený pomeranč)
• 1,25 kg FruttaFrutta Červený pomeranč

Hmotnost: 1,25 kg
Minimální trvanlivost: 24 měsíců

BABBI FruttaFrutta Červený pomeranč je ideální volbou pro zmrzlináře, kteří chtějí nabídnout sorbet s intenzivní chutí a atraktivním vzhledem bez kompromisů v kvalitě.