Popis produktu
BABBI – PESTO DI PISTACCHIO NATURALE
Ochucující oříšková pasta s vysokým obsahem pistácií, vyrobená z kvalitních sicilských a středomořských pistácií. Tato pasta není úplně hladká, obsahuje malé kousky pistácií, což dodává texturu a výraznou chuť. Je bez přidaného cukru, bezlepková a vegan. Má charakteristickou pistáciovou chuť, jemně slanou bez přidaných barviv.
-
Hmotnost: 3 Kg
-
Dávkování:
◦ Zmrzlina: Použijte 80-100 g na 1 kg zmrzlinového základu.
-
Použití:
◦ Zmrzlina
◦ Krémy
◦ Ganache
◦ Mousse
Tato vysoce koncentrovaná pasta je ideální pro dosažení autentické pistáciové chuti ve vašich cukrářských výrobcích a zmrzlině.