Popis produktu

Koncentrované vanilkové aroma 1 kg

Prémiové aroma s intenzivní chutí a vůní vanilky, které si zachovává stabilitu při pečení i mražení. Díky tomu je ideální volbou pro profesionální výrobu cukrářských, pekařských i zmrzlinářských produktů.

Výhody produktu

• Bez ztráty aroma při pečení či mražení
• Snadné dávkování: 3–5 : 1000
• Všestranné využití v cukrařině, pekařině i zmrzlinářství

Možnosti použití

• Zmrzlina
• Krémy, náplně a polevy
• Cukrářské a pekařské výrobky

Charakteristika

• Vzhled: tekutina střední viskozity, tmavě hnědé barvy
• Vůně: výrazně vanilková
• Chuť: vanilková
• Konzistence: viskózní kapalina

Technické údaje

• Hmotnost balení: 1 kg (plastová láhev)
• Dávkování: 3–5 : 1000
• Minimální trvanlivost: uvedena na obalu výrobku
• Skladování: při 20 °C, v suchu, v originálním obalu, chránit před mrazem, teplem a přímým slunečním záření