Popis produktu

Koncentrované aroma sicilského citronu 1 kg

Prémiové aroma s intenzivní a svěží chutí sicilského citronu, které si uchovává stabilitu při pečení i mražení. Skvěle zvýrazní chuť vašich výrobků a dodá jim charakteristickou citrusovou svěžest.

Výhody produktu

• Bez ztráty aroma při pečení či mražení
• Snadné dávkování: 3–5 : 1000
• Univerzální použití v cukrařině, pekařině i zmrzlinářství

Možnosti použití

• Zmrzlina
• Krémy, náplně a polevy
• Cukrářské a pekařské výrobky

Charakteristika

• Vzhled: tekutina střední viskozity, žluté barvy
• Vůně: výrazně citronová
• Chuť: svěží sicilský citron
• Konzistence: viskózní kapalina

Technické údaje

• Hmotnost balení: 1 kg (plastová láhev)
• Dávkování: 3–5 : 1000
• Minimální trvanlivost: uvedena na obalu výrobku
• Skladování: při 20 °C, v suchu, v originálním obalu, chránit před mrazem, teplem a přímým slunečním záření