Popis produktu
Koncentrované mandlové aroma 1 kg
Intenzivní a plné aroma mandlí, které dodá vašim výrobkům jemnou oříškovou chuť i vůni. Díky vysoké stabilitě při pečení i mražení zůstává chuť mandlí výrazná a autentická.
Výhody produktu
- Stálé aroma i při pečení a mražení
- Snadné a přesné dávkování: 3–5 : 1000
- Všestranné využití pro cukrářské, pekařské i zmrzlinářské výrobky
Možnosti použití
- Zmrzlina
- Krémy, náplně a polevy
- Cukrářské a pekařské výrobky
Charakteristika
- Vzhled: tekutina střední viskozity, tmavě hnědé barvy
- Vůně: intenzivně mandlová
- Chuť: výrazná mandlová
- Konzistence: viskózní kapalina
Technické údaje
- Hmotnost balení: 1 kg (plastová láhev)
- Dávkování: 3–5 : 1000
- Minimální trvanlivost: uvedena na obalu výrobku
- Skladování: při 20 °C, v suchu, v originálním obalu, chránit před mrazem, teplem a přímým slunečním zářením