Bridor veganský croissant 70 g – rostlinná alternativa bez kompromisů

Croissant, který potěší každého, kdo hledá poctivou rostlinnou alternativu bez palmového tuku a zároveň nechce ustoupit z nároků na chuť, texturu ani kvalitu. Tento veganský croissant z řady Baker Solution je vyroben z kvalitních rostlinných margarínů, jejichž struktura a vlastnosti jsou srovnatelné s klasickým máslem – výsledkem je jemné vrstvené těsto s typickou křupavostí, nadýchaností a plnou chutí.

Díky formátu 70 g a ready-to-bake provedení je croissant připraven rovnou k pečení bez nutnosti dalšího kynutí. Ideální pro hotely, kavárny, bistra nebo cateringy, které chtějí zařadit do nabídky veganské a vegetariánské pečivo bez složitostí.

Proč si ho vybrat:

• 🌱 100% rostlinné složení – vhodné pro vegany i vegetariány

• ✅ Bez palmového tuku

• 🥐 Vrstvené těsto a chuť k nerozeznání od klasiky

• ❄️ Předkynuté – připravené k okamžitému pečení

• 🕒 Rychlá a spolehlivá příprava

Technické informace:

• Kód produktu: 41241

• Hmotnost 1 ks (mražený): 70 g

• Počet kusů v balení: 60 ks

• Formát: ready-to-bake (RTB)

• Původ: Francie

• Skladování: –18 °C nebo nižší

• Minimální trvanlivost: 12 měsíců

• Po rozmrazení znovu nezamrazujte

Příprava:

• Rozmrazit 30–45 minut při pokojové teplotě
• Péct 15–17 minut při 165–170 °C (otevřený tah)
• Nechat odpočinout 15 minut před podáváním

Složení (hlavní):
Pšeničná mouka, rostlinný margarín (kokosový, řepkový a palmový olej – bez hydrogenace), voda, cukr, droždí, pšeničný lepek, sůl, hrachový protein.

• Vhodné pro vegany i vegetariány
• Halal certifikováno
• Clean Label receptura – jen to podstatné, nic navíc