Popis produktu
Silikonová forma Silikomart – Ocean
Ocean 100 přináší elegantní a nadčasový design inspirovaný jemnými liniemi vody. Organický reliéf na povrchu dezertu vytváří sofistikovaný vizuální efekt, který dodá vitríně moderní a luxusní vzhled.
Forma obsahuje 6 dutin o objemu 100 ml, které jsou ideální pro přípravu monoporcí, mousse a semifreddo. Hladký tvar s jemným dekorem umožňuje perfektní aplikaci mirror glazur i velvet efektu, díky čemuž vynikne struktura dezertu.
Forma byla vytvořena ve spolupráci s cukrářem Julien Dugourd a je vyrobena z kvalitního platinum silikonu, který zajišťuje flexibilitu, nepřilnavost a snadné vyjmutí dezertu z formy.
Vlastnosti
- elegantní design inspirovaný pohybem vody
- ideální pro mousse, semifreddo a moderní monoporce
- jemná struktura pro efektní prezentaci dezertů
- vytvořeno ve spolupráci s Julien Dugourd
- flexibilní a nepřilnavý platinum silikon
Technické parametry
- Rozměr dutiny: Ø70 × 30 mm
- Objem jedné dutiny: 100 ml
- Počet dutin: 6 ks
- Materiál: silikon
💡 Tip na použití
Forma je ideální pro kombinaci s formou Globe 26, která umožňuje vytvořit perfektní vnitřní insert. Dezerty krásně vyniknou s mirror glazurou nebo jemným velvet efektem, který zvýrazní reliéfní strukturu povrchu.