Popis produktu

Silikonová forma Silikomart – Kostka 50 × 50

Tato forma ve tvaru kostky je ideální pro tvorbu moderních dezertů i kreativních gastronomických prezentací. Jednoduchý geometrický tvar působí čistě a elegantně a nabízí široké možnosti využití – od sladkých dezertů až po netradiční aplikace, například formování zeleniny.

Díky svému designu umožňuje precizní tvarování a vytváření kompaktních porcí s důrazem na detail. Forma je vhodná nejen pro klasické cukrářské použití, ale i pro kreativní kuchyni, kde lze pracovat s různými surovinami – například zeleninou, jako je mrkev, a vytvářet zajímavé struktury a prezentace.

Je ideální pro moderní gastronomii, kde se klade důraz na estetiku, variabilitu a originalitu servírování.

---

Parametry formy

• Rozměry: 175 × 50 × 300 mm
• Barva: terracotta
• Hmotnost: 0,21 kg

---

Využití

• ✔ dezerty a mousse
• ✔ slané pokrmy a moderní plating
• ✔ formování zeleniny (např. mrkev)
• ✔ kreativní gastronomické aplikace

---

Tip od Almeco

✨ Kostka je ideální pro kontrast chutí i barev – zkombinujte například sladký dezert s výrazným barevným prvkem nebo využijte formu i pro slanou kuchyni a vytvořte vizuálně sjednocený chod.