Popis produktu
CB Čokoláda SINGLE ORIGIN GHANA MLÉČNÁ 40%
- Čokoláda Origin je vyráběna pouze z kakaových bobů jedné země nebo oblasti.
- Díky tomu má výsledná čokoláda mimořádnou chuť a aroma, které vychází z půdy, klimatu a prostředí, ve kterém kakaové boby rostou.
- Stejně jako u vína se může chuť těchto čokolád s každou sklizní měnit.
Čokoláda GHANA MLÉČNÁ:
- Čokoláda je vyjímečná chutí červeného ovoce a kaštanů.
- Čokoláda má exkluzivní kakaovou chuť díky bobům z Ghany.
- Čokoláda je ve formě malých tmavých peciček.
Obsah kakaových součástí: 40%
Obsah mléka: 20%
Obsah kakaového másla: 32%
Hmotnost: 1 kg
Použití:
- Potahování pralinek
- Odlévání do forem
- Tabulková čokoláda