Popis produktu

Fruttidor Broskev

Sladká, šťavnatá a plná letní chuti.

Fruttidor Broskev přináší do vašich výrobků chuť zralých broskví, které připomínají léto v každém soustu. Kousky ovoce v jemném gelu dodají dortům, dezertům i pečivu přirozenou ovocnou chuť, šťavnatost a lákavý vzhled.

Skvěle se hodí tam, kde chcete výrobku dodat jemnou sladkost, svěží ovocný charakter a atraktivní řez. Využijete ho do dortů, řezů, tartaletek, croissantů, koláčů i moderních dezertů.

Ovoce, které zvládne každodenní provoz

Fruttidor Broskev je připravený k okamžitému použití a díky vysoké pečicí i mrazicí stabilitě se na něj můžete spolehnout při běžné výrobě. Můžete ho použít před i po upečení, do chlazených dezertů i výrobků určených k zamražení.

Poslouží jako náplň i dekorace, takže s jedním produktem získáte více možností využití.

Kde Fruttidor Broskev využijete?

• do dortů a řezů
• do tartaletek a koláčů
• do croissantů a jemného pečiva
• pro ovocné vrstvy a inserty v moderních dezertech
• do monoporcí a skleničkových dezertů
• pro zmrzlinové aplikace a protírky
• pro finální dekoraci výrobků

Co oceníte v provozu?

• chuť sladkých zralých broskví
• viditelné kousky ovoce v jemném gelu
• vhodný před i po upečení
• vysoká pečicí a mrazicí stabilita
• náplň i dekorace v jednom produktu
• připravený k okamžitému použití
• zachovává chuť, barvu i strukturu ovoce
• kvalitní italský výrobek značky IRCA

Charakteristika

Chuť: sladká broskvová, šťavnatá a ovocná
Barva: oranžovožlutá
Konzistence: kousky broskví v jemném gelu
Balení: 3,3 kg

Skladování

Skladujte v originálním balení na suchém a chladném místě při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v lednici, povrch překryjte fólií a nádobu uzavřete víčkem, aby se zabránilo oxidaci. Po otevření doporučujeme spotřebovat v co nejkratší době.