Popis produktu

Fruttidor Tropical 70 %

Slunce, exotické ovoce a chuť, která vás během jediného sousta přenese do tropů.

Fruttidor Tropical obsahuje 70 % kousků tropického ovoce a spojuje to nejlepší z manga, maracuji, ananasu a broskví. Výsledkem je svěží, šťavnatá a dokonale vyvážená chuť, ve které se prolíná sladkost zralého ovoce s jemnými exotickými tóny.

Každá lžička přináší skutečné kousky ovoce, které dodají dezertům nejen výraznou chuť, ale také atraktivní vzhled. Ať už připravujete moderní monoporce, dorty, řezy nebo zmrzlinové speciality, Fruttidor Tropical vnese do vašich výrobků nádech exotiky a prémiový charakter.

Exotická inspirace bez kompromisů

Tropické ovoce je symbolem svěžesti, barev a kreativity. Fruttidor Tropical vám umožní pracovat s těmito chutěmi jednoduše a bez zbytečné přípravy. Je připravený k okamžitému použití a díky vysoké pečicí i mrazicí stabilitě si zachovává svou kvalitu během celé výroby.

Kousky ovoce zůstávají krásně viditelné a náplň si uchovává svou chuť, barvu i strukturu, ať už ji použijete do pečených výrobků, chlazených dezertů nebo výrobků určených k zamražení.

Kde Fruttidor Tropical využijete?

• do moderních dortů a řezů
• do exotických monoporcí a dezertů
• do tartaletek a zákusků
• do croissantů a jemného pečiva
• pro ovocné vrstvy a inserty
• v kombinaci s kokosem, vanilkou nebo bílou čokoládou
• pro zmrzlinové aplikace a protírky
• pro finální dekoraci výrobků

Co oceníte v provozu?

• 70 % kousků tropického ovoce
• obsahuje mango, maracuju, ananas a broskev
• svěží exotická chuť s vyváženou sladkostí
• viditelné kusy ovoce ve finálním výrobku
• vhodný před i po upečení
• vysoká pečicí a mrazicí stabilita
• náplň i dekorace v jednom produktu
• připravený k okamžitému použití
• zachovává chuť, barvu i strukturu ovoce
• kvalitní italský výrobek značky IRCA

Charakteristika

Obsah ovoce: 70 % kousků tropického ovoce
Složení ovoce: mango, maracuja, ananas a broskev
Chuť: svěží exotická s ovocnými tropickými tóny
Barva: žlutooranžová
Konzistence: kousky ovoce v jemném gelu
Balení: 3,3 kg

Skladování

Skladujte v originálním balení na suchém a chladném místě při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v lednici, povrch překryjte fólií a nádobu uzavřete víčkem, aby se zabránilo oxidaci. Po otevření doporučujeme spotřebovat v co nejkratší době.

Když chcete do výrobků dostat chuť tropů, která zaujme na první pohled i první sousto.