Popis produktu

Fruttidor Meruňka 70 %

Sluncem vyzrálé meruňky, jemná ovocná sladkost a chuť léta, která nikdy neomrzí.

Fruttidor Meruňka obsahuje 70 % kousků meruněk a přináší do vašich výrobků přirozenou ovocnou chuť, šťavnatost a atraktivní vzhled. Spojuje sladkost zralých meruněk s příjemnou svěžestí, díky které vynikne v tradičních i moderních dezertech.

Představte si vůni právě upečeného meruňkového koláče, domácí kynuté buchty nebo letního ovocného řezu. Právě tam Fruttidor Meruňka zazáří nejvíce. Díky viditelným kouskům ovoce dodá každému výrobku poctivý ovocný charakter a lákavý vzhled.

Meruňky, které si zachovají svou kvalitu

Fruttidor Meruňka je připravený k okamžitému použití a díky vysoké pečicí i mrazicí stabilitě si zachovává svou kvalitu během celé výroby. Kousky meruněk zůstávají krásně viditelné a náplň si uchovává svou chuť, barvu i strukturu, ať už ji použijete do pečených výrobků, chlazených dezertů nebo výrobků určených k zamražení.

Skvěle poslouží jako náplň i dekorace a nabídne široké možnosti využití v cukrářské i pekařské výrobě.

Kde Fruttidor Meruňka využijete?

• do meruňkových koláčů a buchet
• jako náplň do dortů a řezů
• do tartaletek a zákusků
• do croissantů a jemného pečiva
• pro ovocné vrstvy a inserty v moderních dezertech
• v kombinaci s vanilkou, mandlemi nebo bílou čokoládou
• pro zmrzlinové aplikace a protírky
• pro finální dekoraci výrobků

Co oceníte v provozu?

• 70 % kousků meruněk
• přirozená chuť zralého ovoce
• viditelné kusy ovoce ve finálním výrobku
• vhodný před i po upečení
• vysoká pečicí a mrazicí stabilita
• náplň i dekorace v jednom produktu
• připravený k okamžitému použití
• zachovává chuť, barvu i strukturu ovoce
• kvalitní italský výrobek značky IRCA

Charakteristika

Obsah ovoce: 70 % kousků meruněk
Chuť: sladká ovocná meruňková
Barva: žlutooranžová
Konzistence: kousky meruněk v jemném gelu
Balení: 3,3 kg

Skladování

Skladujte v originálním balení na suchém a chladném místě při teplotě do 20 °C. Po otevření uchovávejte v lednici, povrch překryjte fólií a nádobu uzavřete víčkem, aby se zabránilo oxidaci. Po otevření doporučujeme spotřebovat v co nejkratší době.

Když chcete do výrobků dostat chuť zralých meruněk, která připomíná léto v tom nejlepším slova smyslu.