Ovocné suroviny, které dodají vaší výrobě barvu, chuť a šmrnc
Od mražených jahod až po lyofilizovaný kokos – v ovoci máme jasno. Ať potřebujete pyré do mousse, ovocné coulis na talíř, pastu do těsta, nebo jen decentní dekoraci, tady najdete spolehlivé suroviny, které mají výraz, stabilitu i chuť.
V nabídce najdete mražené, kandované, sušené i lyofilizované ovoce, ovocná pyré, pasty, extrakty a coulis. Každá textura, každé balení má v profi výrobě své místo – stačí si jen vybrat, co se vám zrovna hodí.