Knihy a magazíny

Knihy a magazíny

Inspirace, techniky a know-how od nejlepších cukrářů světa. V naší nabídce najdete pečlivě vybrané cukrářské knihy a magazíny, které patří k tomu nejzajímavějšímu, co si profesionál může do knihovny pořídit.

Oblíbený magazín So Good vychází ve spolupráci s cukrářskými špičkami z celého světa a je pokladem pro každého, kdo chce držet krok s trendy a technikami v haute patisserie.

Mezi bestsellerynajdete také Knihu MASTERCLASS by Helena Fléglová – uznávané cukrářky a zakladatelky HF Pastry Academy, nebo interaktivní Knihu MACARONS by Sugar Life od Vlada Ryasnyyho, která je věnovaná kompletně makronkám. Ta je navíc v češtině i angličtině a obsahuje QR kódy s videi a doplňky.

Nechybí ani tituly od světových osobností jako Cedric Grolet, Frank Haasnoot nebo Ramon Morato. Ať už hledáte inspiraci, nové techniky nebo si chcete udělat radost výjimečnou publikací, tady si určitě vyberete.